Départ le matin de l'hôtel à Marrakech. Traversée du Haut Atlas par le col Tizi n'Tichka (~2 260 m). Arrêt à la kasbah d'Aït Ben Haddou (UNESCO). Ouarzazate : kasbah de Taourirt et studios de cinéma, « Hollywood de l'Afrique ». Puis palmeraie de Skoura et kasbah d'Amridil. Continuation par la vallée des Roses jusqu'à Kelaat M'Gouna (produits à base de rose). Arrivée à Boumalne Dades. Dîner et nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner puis départ vers les gorges du Todra, un des sites naturels les plus impressionnants du sud marocain. Continuation vers Erfoud via la palmeraie de Tinjdad. À Jorf, découverte des systèmes d'irrigation traditionnels. Erfoud, capitale mondiale des fossiles et réputée pour ses dattes. Hébergement et dîner à l'hôtel à Erfoud.

Randonnée guidée de trois heures dans la palmeraie et les environs, à la découverte de kasbahs traditionnelles et à la rencontre des habitants. Déjeuner chez une famille locale au village d'Oulad Mbarak (ou au restaurant). L'après-midi, visite du marché aux dattes, d'un atelier de transformation des fossiles et du marbre fossilisé, puis du plus grand musée de fossiles de la région. Hébergement et dîner à Erfoud.

Petit-déjeuner puis route vers le désert. Dépose à environ 10 km puis marche guidée de trois heures dans une zone réputée pour ses fossiles exceptionnels : ammonites, orthocères, marbre fossilisé et la fameuse « Fleur de mer ». Déjeuner pique-nique dans le désert. Continuation en véhicule vers Merzouga, aux portes des dunes de l'Erg Chebbi.

Matinée libre pour se détendre et découvrir Merzouga et ses environs. Vers 16h00, départ pour la balade à dos de chameau à travers les dunes dorées jusqu'au bivouac, pour le coucher du soleil. Dîner traditionnel sous les étoiles, musique berbère et percussions. Nuit en tente nomade traditionnelle au cœur du Sahara.

Lever tôt pour le lever du soleil sur les dunes. Retour à dos de chameau à l'hôtel dans le désert : petit-déjeuner et douche. Puis Rissani et son souk traditionnel, l'un des plus importants du sud marocain. Continuation vers Ouarzazate à travers la vallée du Drâa. Installation à l'hôtel ou au riad. Dîner et nuit.

Petit-déjeuner puis départ vers la kasbah d'Aït Ben Haddou (UNESCO), lieu de tournage de Lawrence of Arabia, The Jewel of the Nile et Gladiator. Puis retour vers Marrakech par le col Tizi n'Tichka, avec arrêts paysages et déjeuner. Arrivée à Marrakech en fin de journée.